- ¿Alguna duda?
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Alimentación Saludable Basada en Plantas
190,00€
Currículum
- 9 secciones
- 66 lecciones
- De por vida
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- Lección 1.1 Teoría15
- 2.0Bienvenida1 minuto
- 2.1Introducción
- 2.2Las Zonas Azules
- 2.3Claves de la alimentación saludable basada en plantas
- 2.4Comer el arcoiris: variedad de color, variedad de antioxidantes
- 2.5Superalimentos comunes y económicos
- 2.6Alimenta tu microbiota: prebióticos y probióticos
- 2.7Nutrientes a tener en cuenta como vegetarianos o veganos
- 2.8Proteína: ¿tendré suficiente?, ¿hay que combinarla?
- 2.9Omega-3: el pescado no es la única fuente
- 2.10Hierro: cuidado con el exceso de hierro
- 2.11Vitamina D: alimentándonos del sol
- 2.12Calcio: en su justa medida
- 2.13Vitamina B12: imprescindible suplementarse
- 2.14Zinc: la importancia de las semillas y legumbres
- Lección 1.2 Práctica7
- Lección 2.1 Teoría9
- 4.1Mantener o alcanzar un peso saludable en la dieta basada en plantas4 minutos
- 4.2Nutrientes controvertidos y antinutrientes1 minuto
- 4.3Fitoestrógenos: regulan nuestras hormonas4 minutos
- 4.4Fitatos: anticancerígenos y protectores de los huesos5 minutos
- 4.5Oxalatos: no abusar de espinacas, acelgas, etc.4 minutos
- 4.6Taninos2 minutos
- 4.7Lectinas2 minutos
- 4.8Gluten: ¿qué es lo que sabemos?5 minutos
- 4.9Dieta omnívora: posibles deficiencias2 minutos
- Lección 2.2 Práctica8
- Lección 3.1 Teoría9
- 6.0Alimentación medicina: prevenir, aliviar e incluso revertir enfermedades con plantas4 minutos
- 6.1Cáncer: el Estudio de China de T. Colin Campbell10 minutos
- 6.2Enfermedad cardíaca: impresionantes resultados del Dr Esselstyn
- 6.3Diabetes y Medicina de Estilo de Vida de Dean Ornish
- 6.4¿Por qué nunca había oído hablar de esto?
- 6.5Adoptar un estilo de vida saludable basado en plantas
- 6.6La dieta basada en plantas en la Antigüedad: diálogo de Sócrates y Glaucón
- 6.7Para saber más: recursos, documentales, libros, webs…
- 6.8Despedida
- Lección 3.2 Práctica7
- Lección 3.3 Snacks y recetas extra5
- Lección 3.4 Recursos adicionales5
- Final1
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